Como ejemplo de una Andalucia que no para de crecer, que se crece y se vuelve imparable, los tomates de Almeria se consumen en los hipermercados de comida rápida y las fresas de postre en Europa Central.
Detrás de estas producciones se encuentra el rostro verdadero de l@s que soportan la explotación del S.XXI en el campo andaluz: jornaleros, jornaleras de muy distintas procedencias y distintas situaciones.
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GARCÍA GARCÍA, Jorge ; RODRÍGUEZ CAMPOS, José y otros
“La fresa amarga. La situación de los temporeros en Huelva.”
Edit. Atrapa Sueños.Sevilla.2004. 5 euros
Lunes 20 de octubre de 2008, por
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